كورني بالدجاج وصوص بالبشامل

كورني بالدجاج وصوص بالبشامل

CooksPedia 5565 مشاهدة 0 تعليق

عن الوصفة

كورني بالدجاج وصوص بالبشامل جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. "les Cornets feuilletés au poulet et sauce béchamel "

المكونات

  • العجينة :
  • 400 غ عجينة مورقة
  • بياض البيض
  • الحشـو :
  • 20 غ زيتون اسود
  • 150 غ جبن احمر
  • 150 غ صوص بشامل
  • بقايا قطع دجاج
  • فلفلة حمرا مقطعة مربعات
  • المعدنوس
  • التزيين:
  • 50 غ جبن احمر
  • فلفلة حمرا
  • معدنوس
  • زيتون اسود

طريقة التحضير

  1. 1

    تحضير الحشو : 1.نخلط البشامل + الجبن + الدجاج+ المعدنوس + الفلفلة + الزيتون.

    خطوة 1
  2. 2

    1. نحل العجينة المورقة بواسطة الحلال. 2. نقسمها الى شرائط.

    خطوة 2
  3. 3

    3. نلف الشرائط على المول.

    خطوة 3
  4. 4

    4. نضع عليها "ندهنها" ببياض البيض

    خطوة 4
  5. 5

    5. ندخلها الفرن.

    خطوة 5
  6. 6

    6. نخرجها من الفرن ونتركها تبرد.

    خطوة 6
  7. 7

    7. نقوم بحشو الكورني.

    خطوة 7
  8. 8

    8. نعيدعا للفرن 1 د.

  9. 9

    9. نزينها بالجبن والزيتون او الفلفلة

    خطوة 9
  10. 10

    المعدنوس, ورود الجزر

    خطوة 10

قيم هذه الوصفة